珈琲のこと

ペルーマチュピチュのコーヒー豆を購入しました、すっきり軽やか

ペルーマチュピチュのコーヒーに興味がありました。


この動画で『ペルー マチュピチュ 天空』という豆を焙煎しており、あんな世界遺産からコーヒーがとれるの!?と思っていました。

あとで調べてみるとマチュピチュで栽培というよりも、そこを望めるペルーの高地というイメージだそうです。

ペルー マチュピチュ

ペルーマチュピチュ

カルディで買ったと思います、たぶん。

香りも味わいもすっきりとしている印象でした。具体的にどういったフルーティさかという表現は難しいのですが、果実味のある酸味を感じられます。

ペルーマチュピチュ

めっちゃおいしい!!とは思いませんでしたが、マチュピチュ(あたり)の豆が手元にあるというのが嬉しい。

憧れの観光地ですから。

マチュピチュの豆はこのように焙煎されたものではなく、生豆で出回っているものの方が多い気がします。

僕は焙煎はしないので、ありあがたかったです。いずれは生豆で『マチュピチュ 天空』を買って、焼いてみたいものです(*’ω’*)

ライター
谷口有威
HITOMAGA管理人。本業のかたわら、ブロガー&ライターやってます。コーヒーとカフェがとても好き。写真は5年くらい撮っています。岐阜-一宮-名古屋が主な活動範囲です。
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